Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
de farine de blé60 g
-
de beurre en morceaux, et un peu pour les ramequins50 g
-
d'échalotes50 g
-
gousse d'ail1
-
de concentré de tomate70 g
-
de blanc de poireau coupé en tronçons100 g
-
d'eau400 g
-
de bouillon de fruits de mer300 g
-
de vin blanc50 g
-
de thym frais effeuillées4 branches
-
de sucre roux1 c. à soupe
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de noix de saint-jacques coupées en deux300 g
-
de cabillaud en petits morceaux300 g
-
pâtes feuilletées4
-
jaune d'œuf1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
781.5 kcal /
3252.8 kJ
Πρωτεΐνη
24.3 g
Λιπαρά
53.4 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
35.3 g
Νάτριο
1081.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°40
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
