Συμβατές εκδόσεις
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Brochettes de poulet
- 1 gousse d'ail
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- 1 piment rouge frais, épépiné, grossièrement haché
-
60
g d'échalotes, coupées en deux
ή 60 g d'oignons, coupés en deux -
600
g de cuisses de poulet désossées et sans peau, en morceaux (± 2 cm)
ή 600 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en morceaux (± 2 cm) - 5 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 20 g d'huile végétale, et un peu plus pour graisser
- 1 c. à soupe de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
Salade de couscous
- 80 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 g de feuilles de basilic frais
- 20 g de vinaigre blanc
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- ¼ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 1000 g d'eau
- 100 g de couscous
- 50 g de chou frisé, les parties en bois retirées
- 50 g de feuilles d'épinards frais
- 150 g de tomates cerises, coupées en deux
- du yaourt nature, pour servir (προαιρετικό πεδίο)
- du citron vert, coupé en quartiers, pour servir
- des feuilles de coriandre fraîches, pour décorer
- du piment rouge frais, épépiné, tranché, pour servir
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1864.9 kJ / 445.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 25.1 g
- Λιπαρά
- 25.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.9 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 728 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChilli con carne
40 min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 dk
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 Std.
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 godz. 20 min
Curry de poulet à la japonaise
55 dk
Tomates farcies
50 min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1 godz. 20 min