Συμβατές εκδόσεις
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Brochettes de poulet
- 1 gousse d'ail
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- 1 piment rouge frais, épépiné, grossièrement haché
-
60
g d'échalotes, coupées en deux
ή 60 g d'oignons, coupés en deux -
600
g de cuisses de poulet désossées et sans peau, en morceaux (± 2 cm)
ή 600 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en morceaux (± 2 cm) - 5 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 20 g d'huile végétale, et un peu plus pour graisser
- 1 c. à soupe de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
Salade de couscous
- 80 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 g de feuilles de basilic frais
- 20 g de vinaigre blanc
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- ¼ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 1000 g d'eau
- 100 g de couscous
- 50 g de chou frisé, les parties en bois retirées
- 50 g de feuilles d'épinards frais
- 150 g de tomates cerises, coupées en deux
- du yaourt nature, pour servir (προαιρετικό πεδίο)
- du citron vert, coupé en quartiers, pour servir
- des feuilles de coriandre fraîches, pour décorer
- du piment rouge frais, épépiné, tranché, pour servir
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1864.9 kJ / 445.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 25.1 g
- Λιπαρά
- 25.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.9 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 728 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBoulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Curry de poulet Thaï rapide
40 Min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Pain de viande
1小时 20 分钟
Chilli con carne
40 Min
Tomates farcies
50 Min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 Min
Risotto bolognaise
45 Min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 Min