Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Verdure
- 150 g di cipolla rossa, a metà in senso verticale
- 200 g di peperone verde, pulito e a spicchi
- 350 g di zucchine, private delle estremità (2 zucchine)
- 500 g di patate americane dolci, con la buccia, pulite, senza le estremità e a metà se necessario
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto balsamico
- 50 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
- 1 cucchiaino di sale
Bulgur all'arancia
- 900 g di acqua
- 1 cucchiaio di scorza di arancia
- 100 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 250 g di bulgur
Terminare la preparazione
- 100 g di Feta (formaggio greco), sbriciolata
- 3 cucchiai di gherigli di noci, tritati
- 2 cucchiai di mentuccia, tritata
- 2 cucchiai di foglie di prezzemolo fresco, tritato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1616 kJ / 386 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 59 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.8 g
- Φυτικές ίνες
- 10 g
- Νάτριο
- 1190 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta taragna
1h 15min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min
Riso nero vegetariano
35min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1h
Sformatini verdure e yogurt
40min
Gnocchi di polenta
25min
Carciofi romani gratinati
45min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Polpette di peperoni
1h
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min