Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g di zucchine, senza le estremità (circa 3 zucchine)
- 500 g di patate, sbucciate e, se necessario, a metà
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 spicchi di aglio
- 80 g di pane di segale a pezzi
- 150 g di cipolle in quarti
- 500 g di passata di pomodoro
- 170 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- ¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante, a piacere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
- 125 g di mozzarella a pezzi
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1580 kJ / 378 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 5.7 g
- Νάτριο
- 963 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Frittata di albumi con zucchine
30 Min
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Finocchi alla valdostana
40 dk
Cavolfiori gratinati
50 dk
Vellutata di carote con omelette
30 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 dk
Polpette di ricotta al sugo
50 dk
Gattò di zucca e patate
1 godz. 40 min
Burger di ceci e verdure
40 dk
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1sa
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Uova con purea profumata
30 Min