Buddha bowl s kuřecím masem

Buddha bowl s kuřecím masem

4.7 6 βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porce

Υλικά

Vařená rýže
  • 1000 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 20 gramů olivového oleje
    20 gramů másla
  • 250 gramů rýže
Kuřecí maso
  • 2 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce tmavého sezamového oleje
    1 polévková lžíce olivového oleje
  • 250 gramů kuřecích prsou na nudličky (3 cm silné)
Zelenina
  • 120 gramů mrkve oloupané (1–2 mrkve)
  • 200 gramů avokáda pevného, oloupaného, napůl nebo na čtvrtky
  • 180 - 200 gramů rajčat oválných, pevných a velkých tak, aby se celá vešla do otvoru ve víku kráječe (cca 2 rajčata)
  • 100 gramů červené cibule svisle rozpůlené (½-1 cibule)
  • 200 gramů salátové okurky oloupané nebo neoloupané, s odříznutými konci
  • 160 gramů salátu Little Gem omytého a osušeného (cca 2 srdíčka salátu), rozkrojeného napůl, aby se vešel do otvoru ve víku kráječe
Jogurtovo-koriandrový dresink
  • 7 snítek čerstvého koriandru pouze lístky, plus jedna snítka navíc na ozdobu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 250 gramů bílého jogurtu neslazeného
  • 100 gramů majonézy
  • 4 polévkové lžíce pražených nesolených kešu ořechů

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 899 mg
Πρωτεΐνη 27 g
Θερμίδες 3350 kJ / 800 kcal
Λιπαρά 47 g
Φυτικές ίνες 7.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων