Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Œufs
- 4 œufs de gros calibre, froids (56-62 g)
- eau pour remplir jusqu'à la marque de 1 litre
Crevettes et asperges
- 570 g d'eau
- 680 g de grosses crevettes crues, décortiquées
- 1 - 3 c. à thé d'épices cajun, au goût
- 1 bouquet d'asperges parées, coupées en morceaux (5 cm/2 po)
Vinaigrette
- 30 g d'échalotes en morceaux (échalotes françaises)
- 1 gousse d'ail
- 140 g de mayonnaise
- 60 g de ketchup
- 60 g de yogourt grec nature
- 45 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé de paprika fumé moulu
- 1 ½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
- ½ - 1 c. à thé de sauce soya, au goût
Montage
-
285
g de laitue iceberg hachée
ή 285 g de laitue romaine hachée - 170 g de tomates cerises coupées en deux
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre rincées
- 2 avocats en tranches ou en dés, pour le dressage (facultatif)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2893.5 kJ / 691.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37.9 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 50.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.8 g
- Φυτικές ίνες
- 10.1 g
- Νάτριο
- 1528 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise
10 Min
Salade de crudités
10 Min
Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
25 Min
Délice de foies au riesling
2h 50min
Fattoush avec haloumi grillé
Brak ocen
Salade de pommes de terre rôties
1 Std.
Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
Brak ocen
Gaufre au falafel
Brak ocen
Terrine de campagne
Brak ocen
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 Min
Frittata en coupelles à la vapeur
45 Min
Étagés d'aubergines
1 godz. 35 min