Kartoffel-Galette mit Schinken
TM6 TM5

Kartoffel-Galette mit Schinken

3.7 (54 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g Weizenmehl Type 1050
  • 150 g Weizenmehl Type 550
  • 2 Eier
  • 150 g Butter, in Stücken
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Oregano
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 Stängel Rosmarin, abgezupft
  • 250 g Ricotta
  • 20 g Milch
  • 10 g Honig
  • 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 250 g Frühkartoffeln, geschält, in dünnen Scheiben
  • 50 g Porree, in dünnen Ringen
  • Öl zum Beträufeln
  • 60 g Parmaschinken, in dünnen Scheiben

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
2818 kJ / 674 kcal
Πρωτεΐνη
21 g
Υδατάνθρακες
59 g
Λιπαρά
40 g
Κορεσμένα λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Νάτριο
1897 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων