Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

3.9 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

4 brins de persil frais
70 g de carotte coupée en morceaux
300 g de lentilles vertes du Puy, sèches
950 g d'eau
4 pavés de saumon frais
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
70 g de beurre coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
½ cube de bouillon de volaille
50 g d'échalotes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 940 mg

Πρωτεΐνη 51.3 g

Θερμίδες 3131.8 kJ / 748.8 kcal

Λιπαρά 41.5 g

Φυτικές ίνες 14.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.8 g

Υδατάνθρακες 35.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°40 44 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne de la mer

1ωρ.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1ωρ.

Wraps concombre et saumon fumé

50 λεπτ.

Papillotes de lieu et purée de céleri

45 λεπτ.

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35 λεπτ.

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1ωρ. 15 λεπτ.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 λεπτ.

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30 λεπτ.

Curry de crevettes et choux pak-choï

40 λεπτ.

Seiche à l'ail et à la coriandre

1ωρ. 15 λεπτ.

Bowl de lentilles au haddock

30 λεπτ.

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων