Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de graines de sarrasin
- 100 g de mélange de graines, et 1 c. à soupe pour la finition
- 320 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 800 g d'eau
- 6 g de sel
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1509.8 kJ / 359.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.2 g
- Υδατάνθρακες
- 54.3 g
- Λιπαρά
- 8.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 657.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain surprise
24h
Pain de campagne
3h 45min
Bredele à la cannelle
1h
Hallot
4h
Kouglof alsacien
4 godz. 20 min
Pains de semoule Matlouh
2 godz. 10 min
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Baguette tradition
15 Std. 25 Min
Pain blanc en cocotte
3sa 15 dk
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain aux noix
3sa 15 dk