Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 220 g di acqua, temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di zucchero
-
10
g di lievito di birra fresco, sbriciolato
ή 3 g di lievito di birra disidratato - 400 g di farina manitoba
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 100 g di zucchina senza estremità
- 120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale
- 80 g di funghi champignon freschi interi, senza gambo
- 100 g di peperone giallo in 2 spicchi, senza semi
- 100 g peperone rosso in 2 spicchi, senza semi
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di mozzarella a pezzi
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2496 kJ / 596 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 74 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 8.2 g
- Νάτριο
- 696 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta taragna
1h 15min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min
Riso nero vegetariano
35min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1ωρ.
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Gnocchi di polenta
25 λεπτ.
Carciofi romani gratinati
45min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 λεπτ.
Polpette di peperoni
1ωρ.
Polpettone di ceci e spinaci
1ωρ. 30 λεπτ.
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 Min