Velouté de gambas, patate douce et carotte

Velouté de gambas, patate douce et carotte

3.8 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
10 g de coriandre fraîche et un peu pour la finition
70 g d'échalotes
10 g gingembres frais
30 g d'huile
18 gambas
800 g d'eau
350 g de patates douces coupées en morceaux
150 g de carottes coupées en tronçons
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 196 mg

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 708.7 kJ / 170.2 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°40 44 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 λεπτ.

Dos d'églefin et purée de petits pois

35 λεπτ.

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 λεπτ.

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

1ωρ. 20 λεπτ.

Poulpe "à Lagareiro"

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne au thon

1ωρ. 30 λεπτ.

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40 λεπτ.

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35 λεπτ.

Gratin de christophine au vivaneau

1ωρ. 10 λεπτ.

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3ωρ.

Morue à la méditerranéenne

1ωρ. 25 λεπτ.

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων