Μεσογειακή σαλάτα

Μεσογειακή σαλάτα

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο και 2 κ.γλ. επιπλέον
    60 γρ.
  • κριθαράκι
    500 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    20 γρ.
  • κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    120 γρ.
  • ξίδι από λευκό κρασί
    40 γρ.
  • αποξηραμένο τσίλι
    1 πρέζα
  • ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
    180 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • κάππαρη στραγγισμένη, ξεπλυμένη
    100 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 4.1 g
Θερμίδες 904 kJ / 216 kcal
Λιπαρά 12.6 g
Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(30)

30 λεπτ.

Ριζότο με θαλασσινά

4.9(15)

1ωρ. 15 λεπτ.

Παστίτσιο

4.7(26)

2ωρ. 30 λεπτ.

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.5(17)

1ωρ. 15 λεπτ.

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

4.5(13)

20 λεπτ.

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4(40)

25 λεπτ.

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

4.7(16)

45 λεπτ.

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

4.5(28)

30 λεπτ.

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Καμία βαθμολογία

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

5.0(3)

35 λεπτ.

Ριζότο με μανιτάρια

4.5(72)

30 λεπτ.

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

4.6(12)

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων