Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)650 g
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen100 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt½
-
Knoblauchzehe klein1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Limettensaft2 EL
-
Zucker10 g
-
Sojasauce15 g
-
Salz½ TL
-
Sesamöl, geröstet30 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen60 g
-
schwarzer Sesam70 g
-
Sesam hell40 g
-
Öl zum Braten
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (à ca. 150 g)600 g
-
Wasabipaste40 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
757 mg
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
2989 kJ /
714 kcal
Λιπαρά
50 g
Φυτικές ίνες
7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 3/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFisch-Pasta
40 λεπτ.
Fischcurry
45 λεπτ.
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1ωρ.
Spinat-Kabeljau-Farfalle
50 λεπτ.
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40 λεπτ.
Graved Lachs
48ωρ.
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2ωρ.
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45 λεπτ.
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 λεπτ.
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35 λεπτ.
Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau
35 λεπτ.
Thunfisch-Spaghetti
45 λεπτ.