Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

4.5 174 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
650 g
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
100 g
Koriander abgezupft
10 g
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Knoblauchzehe klein
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Limettensaft
2 EL
Zucker
10 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sesamöl, geröstet
30 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
60 g
schwarzer Sesam
70 g
Sesam hell
40 g
Öl zum Braten
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (à ca. 150 g)
600 g
Wasabipaste
40 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 714 kcal / 2989 kJ

Πρωτεΐνη 41 g

Λιπαρά 50 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Νάτριο 757 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45 λεπτ.

Hawaiianische Bowl

Hawaiianische Bowl

45 λεπτ.

Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse

Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse

45 λεπτ.

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1ωρ.

Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce

Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce

40 λεπτ.

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1ωρ.

Lachs-Burger

Lachs-Burger

25 λεπτ.

Lachs-Spinat-Lasagne

Lachs-Spinat-Lasagne

1ωρ. 50 λεπτ.

Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

12ωρ.

Forelle einfach lecker

Forelle einfach lecker

45 λεπτ.

Fischcurry

Fischcurry

45 λεπτ.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων