Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 120 g Brot ohne Rinde (z. B. Bauernbrot), altbacken, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 350 g Kartoffeln, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
- 2 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 120 g), entgrätet (Bio-Fisch!)
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Dillspitzen, getrocknet
- 1 TL Zitronensaft
- 2 - 3 EL neutrales Öl (z.B. Pflanzenöl), zum Braten
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 669 kJ / 160 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 0 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLachs mit Gemüse-Couscous
40min
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45min
Überbackener Kabeljau auf Spitzkohl mit Basmatireis
1h
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln
1h
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Garnelen-Gemüse-Salat
40min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1h 40min
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1h 10min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50min