Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

4 porzioni

Υλικά

900 g di acqua
200 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (0,5 cm)
15 g di scalogno
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
300 g di latte intero
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
3 uova
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
70 g di pecorino semi stagionato, a pezzi (2-3 cm)
100 g di latte
5 g di amido di mais (maizena)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 898.7 mg

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 1526.3 kJ / 364.8 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Più tempo per te 63 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizzette di melanzane

40 λεπτ.

Pasta con crema di peperoni e Feta

30 λεπτ.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1ωρ.

Frittata con verdure

35 λεπτ.

Polpette di spinaci

35 λεπτ.

Burger di spinaci

40 λεπτ.

Burger piselli e ricotta

35 λεπτ.

Polpette di scarola

40 λεπτ.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 λεπτ.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 λεπτ.

Buns integrali con burger di barbabietole

3ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων