Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1500 g de pierna de cordero deshuesada, en trozos de 4 cm
- 150 g de cebolla en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar)
- 450 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 palo de canela
- 8 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 50 g de zumo de limón
- 2 yemas de huevo
- 200 g de acelgas en trozos de aprox. 3 cm
- 400 g de corazones de alcachofa congelados en cuartos
- 100 g de mantequilla en trozos
- 10 láminas de masa filo
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 3603 kJ / 861 kcal
- Πρωτεΐνη
- 51.4 g
- Υδατάνθρακες
- 20.9 g
- Λιπαρά
- 63.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26.4 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
- Νάτριο
- 357.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Solomillo al whisky
45min
Albóndigas en salsa de almendras
50 λεπτ.
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1ωρ. 10 λεπτ.
Cocido madrileño
2u. 15min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 λεπτ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Escudella i carn d'olla
1ωρ. 30 λεπτ.
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min
Pollo tikka masala
30 λεπτ.
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 godz. 40 min