Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4.3 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Pan moreno mallorquín

350 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de harina de fuerza

Acompañamientos

3 tomates maduros
6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de queso de Mahón
180 g de sobrasada mallorquina
12 lonchas de camaiot
12 alcaparrones
12 guindillas verdes en vinagre
30 aceitunas machacadas
30 aceitunas negras
aceite de oliva virgen extra para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 26.93 g

Θερμίδες 2850 kJ / 682 kcal

Λιπαρά 32.99 g

Φυτικές ίνες 8.53 g

Υδατάνθρακες 69.27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Islas Baleares 21 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone Napolitano

1h 40min

Pizza de jamón y champiñones

1h 45min

Gougères

40min

Pizza wraps

1h

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40min

Calzone de jamón y queso

1h 30min

Pizza carbonara

1h

Panecillos de agua

2h

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Coca de verduras

30min

Εμφάνιση όλων