Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pan moreno mallorquín
- 350 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
- 3 tomates maduros
- 6 lonchas de jamón serrano
- 6 rebanadas de queso de Mahón
- 180 g de sobrasada mallorquina
- 12 lonchas de camaiot
- 12 alcaparrones
- 12 guindillas verdes en vinagre
- 30 aceitunas machacadas
- 30 aceitunas negras
- aceite de oliva virgen extra para servir
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2850 kJ / 682 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.93 g
- Υδατάνθρακες
- 69.27 g
- Λιπαρά
- 32.99 g
- Φυτικές ίνες
- 8.53 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTartaletas de pimientos confitados
45 min
Minicocas con confitura de pimiento
1 Std. 30 Min
Talos con chistorra a la sidra
1h
Pastela moruna
5h 30min
Empanada de bonito
1 Std. 20 Min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1h 15min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Empanada de dátiles y beicon
1h
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1 Std. 40 Min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1 Std. 30 Min
Pizza carbonara
1h