Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g de filet de bœuf, en tranches épaisses, coupé en lamelles (± 2 x 5 cm)
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 40 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
- 20 g de sauce soja légère
- 1050 g d'eau
- 1 c. à soupe de sucre
- ½ c. à café de sel, et 4-5 pincées de plus pour assaisonner
- 30 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 20 g d'huile végétale, et 1 c. à s. de plus pour cuire les œufs
- 150 g de champignons shiitake frais, en tranches (0,5 cm)
- 1 c. à café de graines de sésame blanc
- 180 g de riz à grain court (coréen ou japonais)
- 120 g de carottes, en petits bâtonnets
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 120 g de germes de soja frais
- 1 c. à café de sauce soja
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 4 oeufs
- 4 tortillas de blé (± Ø 30 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3169.4 kJ / 757.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37.2 g
- Υδατάνθρακες
- 76.7 g
- Λιπαρά
- 33.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.7 g
- Φυτικές ίνες
- 5.1 g
- Νάτριο
- 1616.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChilli con carne
40 min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20min
Curry de poulet à la japonaise
55min
Tomates farcies
50 min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1 godz. 5 min
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1h 20min