Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Burrito bibimbap

Burrito bibimbap
4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 400 g de filet de bœuf en tranches épaisses, coupé en lamelles (± 2 x 5 cm)
  • 3 gousses d'ail
  • 20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
  • 40 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
  • 20 g de sauce soja légère
  • 1050 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sucre
  • ½ c. à café de sel et 4-5 pincées de plus pour assaisonner
  • 30 g d'oignons de printemps en morceaux
  • 20 g d'huile végétale et 1 c. à s. de plus pour cuire les œufs
  • 150 g de champignons shiitake frais en tranches (0,5 cm)
  • 1 c. à café de graines de sésame blanc
  • 180 g de riz à grain court (coréen ou japonais)
  • 120 g de carottes en petits bâtonnets
  • 100 g de feuille d'épinards frais
  • 120 g pousse de soja frais
  • 1 c. à café de sauce soja
  • 1 c. à café d'huile de sésame
  • 4 œufs
  • 4 tortillas de blé (± Ø 30 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1616.4 mg
Πρωτεΐνη 37.2 g
Θερμίδες 3169.4 kJ / 757.5 kcal
Λιπαρά 33.5 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g
Υδατάνθρακες 76.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs fusion 13 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet et riz aux champignons

4.1(54)

30 λεπτ.

Chilli con carne

4.1(56)

40 λεπτ.

Purée de Poivrons au Chorizo

4.8(4)

44ωρ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.4(118)

45 λεπτ.

Crêpes vertes au jambon et au fromage

4.7(26)

55 λεπτ.

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Καμία βαθμολογία

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.0(1)

20 λεπτ.

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

4.4(187)

35 λεπτ.

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

Καμία βαθμολογία

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Καμία βαθμολογία

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Καμία βαθμολογία

Burger DELUXE

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων