Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Amestecul de condimente

zahăr brun
2 linguri
sare
2 lingurițe
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
boia afumată
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
pudră de chilli după gust
½ - 1 linguriță
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)
4 - 5

Glazura BBQ cu bourbon

ceapă galbenă tăiată în sferturi
1
căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt descojit
3 - 4 cm
ulei de măsline
40 g
sos de roșii
375 g
whisky bourbon
60 g
oțet din cidru de mere
120 g
zahăr brun
50 g
sos de soia
60 g
miere
140 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 124.4 g

Θερμίδες 8058 kJ / 1918.6 kcal

Λιπαρά 127.4 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 73.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sărbătorim vara 10 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porc chinezesc cu legume

1ωρ. 20 λεπτ.

Pui basc

1ωρ. 10 λεπτ.

Ruladă de carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 λεπτ.

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 λεπτ.

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3ωρ. 15 λεπτ.

Risoni cu pui și pesto

35 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 λεπτ.

Rulouri de pui în stil florentin

50 λεπτ.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1ωρ. 40 λεπτ.

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων