Συσκευές & Αξεσουάρ
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porții
Υλικά
-
capere în oțet1 linguriță
-
pătrunjel verde doar frunzele2 fire
-
mărar proaspăt doar frunzele1 fir
-
cățel de usturoi1
-
fileuri de anchois conservat în ulei2
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă½ linguriță
-
unt sărat înmuiat130 g
-
sos de roșii1 linguriță
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
brandy1 linguriță
-
vin de Madeira (vezi recomandări)1 linguriță
-
sos Worcestershire½ linguriță
-
boia de ardei, dulce¼ linguriță
-
pudră de curry¼ linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat½ linguriță
-
ulei de măsline pentru uns
-
sare pentru asezonat
-
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
45.2 g
Θερμίδες
1963.4 kJ /
464.6 kcal
Λιπαρά
31.6 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
0.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sărbătorim vara
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 λεπτ.
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1ωρ. 5 λεπτ.
Lasagne cu pui și ciuperci
1ωρ. 55 λεπτ.
Lasagna paleo
55 λεπτ.
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 λεπτ.
Tartă Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Cotlete de porc cu portocală
2ωρ. 25 λεπτ.
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 λεπτ.
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 λεπτ.
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1ωρ. 30 λεπτ.
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 λεπτ.
Pui cu sos de smântână și legume
50 λεπτ.