Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli negre cu biban de mare
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 porții
Υλικά
Paste negre și umplutură de biban de mare
-
făină pentru paste plus pentru presărare320 g
-
ouă 1 bătut într-un castron separat pentru uns5
-
gălbenuș1
-
cerneală de calmar lichidă, diluată cu 1 linguriță de apă2 pliculețe
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (aprox. 3-4 cm) (vezi recomandări)250 g
-
mascarpone50 g
-
ricotta proaspătă scursă120 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele2 fire
-
lămâie doar coaja1
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Sos de roșii cherry
-
ceapă sferturi50 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru garnisit40 g
-
roșii cherry tăiate în jumătate500 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
zahăr1 priză
-
sare1 linguriță
-
piper alb măcinat1 priză
-
lămâie doar zeama, pentru garnisit1
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
37.9 g
Θερμίδες
3098.3 kJ /
740.5 kcal
Λιπαρά
34.8 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Υδατάνθρακες
73.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® Noir
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaste cu legume
45 λεπτ.
Paste cremoase cu pui și broccoli
30 λεπτ.
Supă japoneză cu ramen noodle
1ωρ. 40 λεπτ.
Orez cu ciuperci și somon
30 λεπτ.
Pennette cu șofran și crevete
30 λεπτ.
Pad Thai
45 λεπτ.
Orez cu carne de vită și broccoli
50 λεπτ.
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 λεπτ.
Spätzle cu spanac
Καμία βαθμολογία
Tortellini cu supă de carne
Καμία βαθμολογία
Paste cu fistic
30 λεπτ.
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45 λεπτ.