Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

4.8 120 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Dressing

garlic clove
1
cilantro leaves
¼ bunch
green onions trimmed, cut into pieces
3
sour cream
4 oz
extra virgin olive oil
2 oz
lime juice
1 ½ oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Quinoa and Shrimp

quinoa
7 oz
water
35 oz
salt divided, to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
24 oz
extra virgin olive oil
½ oz
paprika
1 tsp
ground cumin to taste
½ tsp
chili powder to taste
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
fresh corn kernels (from approx. 2 ears of corn)
12 oz
salad greens divided
10 oz
cherry tomatoes halved
8 oz
English cucumber thinly sliced or diced
1
avocado diced
1
pumpkin seeds
3 - 4 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1891.3 mg

Πρωτεΐνη 39.4 g

Θερμίδες 3181.5 kJ / 760.4 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 13.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 66.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Quick 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed Paella

40 λεπτ.

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 λεπτ.

Fish Tacos

45 λεπτ.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1ωρ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 λεπτ.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 λεπτ.

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 λεπτ.

Garlic Shrimp

35 λεπτ.

Crab Briks

Καμία βαθμολογία

Salmon kabsa

35 λεπτ.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων