Salmon with Grapefruit Quinoa

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

3 portions

Υλικά

raw almond, unsalted
1 oz
green onions (white part only)
2 oz
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
2 ½ oz
uncooked quinoa rinsed and drained
4 oz
vegetable broth
14 oz
ground black pepper divided
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
½ tsp
lemon juice
1 ½ tsp
salt divided
½ tsp
ground ginger
1 pinch
skinless salmon fillets cut in three pieces
18 oz
grapefruit
1
pitted olives
2 oz
fresh mint leaves
6
raspberry vinegar
1 oz
feta cheese
2 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 843.9 mg

Πρωτεΐνη 45.6 g

Θερμίδες 3654.7 kJ / 873.5 kcal

Λιπαρά 59.3 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 38.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous 50+ 5 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boston Clam Chowder

55min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1h 5min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30min

Maple and Mustard Salmon

20min

Gluten Free Savory Crêpes with Seafood

1h 30min

Shrimp & Crab Linguine

25min

Smoked Salmon Lemon Pasta

35min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50min

Cod with Citrus Butter

50min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45min

Εμφάνιση όλων