Salmon with Grapefruit Quinoa

4.0 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

3 portions

Υλικά

raw almond, unsalted
1 oz
green onions (white part only)
2 oz
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
2 ½ oz
uncooked quinoa rinsed and drained
4 oz
vegetable broth
14 oz
ground black pepper divided
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
½ tsp
lemon juice
1 ½ tsp
salt divided
½ tsp
ground ginger
1 pinch
skinless salmon fillets cut in three pieces
18 oz
grapefruit
1
pitted olives
2 oz
fresh mint leaves
6
raspberry vinegar
1 oz
feta cheese
2 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 843.9 mg

Πρωτεΐνη 45.6 g

Θερμίδες 3654.7 kJ / 873.5 kcal

Λιπαρά 59.3 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 38.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous 50+ 5 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella

30 λεπτ.

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 λεπτ.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 λεπτ.

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 λεπτ.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1ωρ.

Salmon Miso Soup

30 λεπτ.

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1ωρ.

Shrimp Scampi

40 λεπτ.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 λεπτ.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Cod with Citrus Butter

50 λεπτ.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων