Salmon with Grapefruit Quinoa

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

3 portions

Υλικά

raw almond, unsalted
1 oz
green onions (white part only)
2 oz
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
2 ½ oz
uncooked quinoa rinsed and drained
4 oz
vegetable broth
14 oz
ground black pepper divided
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
½ tsp
lemon juice
1 ½ tsp
salt divided
½ tsp
ground ginger
1 pinch
skinless salmon fillets cut in three pieces
18 oz
grapefruit
1
pitted olives
2 oz
fresh mint leaves
6
raspberry vinegar
1 oz
feta cheese
2 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 843.9 mg

Πρωτεΐνη 45.6 g

Θερμίδες 3654.7 kJ / 873.5 kcal

Λιπαρά 59.3 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 38.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous 50+ 5 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 λεπτ.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1ωρ. 5 λεπτ.

Salmon Burger

35 λεπτ.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 λεπτ.

Sicilian Shrimp Salad

30 λεπτ.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1ωρ.

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1ωρ.

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 λεπτ.

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 λεπτ.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων