Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Sweet Potato
- 30 oz water
- 8 - 10 oz sweet potato, peeled, sliced into rounds (¼ in.)
Tiger's Milk
- ½ oz fresh cilantro leaves
- 1 garlic clove
-
½ - 1
habanero chili, stem and seeds removed (see Tip)
ή 1 red chili pepper, stem and seeds removed - 1 ½ oz red onion, in pieces
- ½ inch fresh ginger, peeled, thinly sliced
- 3 oz lime juice
- 1 ½ oz lemon juice
- 2 oz seafood stock
-
2
oz fresh sea bass, boneless, skinless (see Tip)
ή 2 oz fresh white fish, boneless, skinless (see Tip) - ½ tsp sea salt
- 1 oz ice cubes
Ceviche
-
16
oz fresh sea bass, boneless, skinless, cubed (see Tip)
ή 16 oz fresh white fish, boneless, skinless, cubed (see Tip) - 3 ½ oz red onion, thinly sliced
- ½ tsp sea salt, to taste
- mini red peppers, sliced in rings, to garnish
- plantain chips, to serve
- 2 ripe avocados, sliced
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1585.5 kJ / 379 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 30.3 g
- Λιπαρά
- 18.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.8 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
- Νάτριο
- 657.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνShrimp Orzo with Peas
30 Min
Gluten Free Savory Crêpes with Seafood
1h 30min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Maple and Mustard Salmon
20 Min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 Min
Pineapple Chicken Malvani Curry
30 Min
Steamed Cod Over Greens
40 Min
Garlic Shrimp and Grits
1 Std. 10 Min
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 Min
Shrimp in Garlic Sauce
25 Min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35 Min
Fish Carnitas
20 Min