Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g de carne de res en cubos (suadero)
- ½ cdita pimienta negra molida
- 2 cdas de sal
- ½ cdita de comino
- 100 g de jugo de naranja
- agua, para cubrir la carne
Adobo
- 3 chiles anchos, sin tallo y sin semillas
- 3 chiles guajillo, sin tallo y sin semillas
- 2 chiles morita, sin tallo y sin semillas
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 jitomate, en cuartos
Guacamole
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 3 aguacates
- 10 g de hojas de cilantro
- 2 cdas de mayonesa
- 60 g de jugo de limón amarillo
- 15 g de aceite de oliva
- sal, al gusto, para sazonar
- pimienta negra molida, al gusto, para sazonar
Montaje
- tortillas, para servir
- aceite vegetal, para tatemar
- Διατροφή
- ανά 700 g
- Θερμίδες
- 10938.7 kJ / 2614.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 178 g
- Υδατάνθρακες
- 137.5 g
- Λιπαρά
- 166.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 32.7 g
- Φυτικές ίνες
- 65.6 g
- Νάτριο
- 14790.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Pollo entero a la cerveza
2h
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pollo a la Cubana
40min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Tacos al pastor chilangos
40min
Leche de cáñamo
30min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1h 45min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min