Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de jitomate, en trozos
- 500 g de tomate verde, en trozos
- 6 chiles guajillo, sin tallo y sin semillas
- 1 chile morita, sin tallo y sin semillas
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de comino
- 2 hojas de laurel secas
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 1000 g de falda de res en cubos (4 cm)
- 1 cda de sal, al gusto
- 2 cdas concentrado de caldo de res, al gusto
- agua, para cocinar
- tortillas, para servir
- cebolla blanca, picada, para decorar
- cilantro, picado, para decorar
- Διατροφή
- ανά 1500 gramos
- Θερμίδες
- 7404.2 kJ / 1769.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 233.4 g
- Υδατάνθρακες
- 95.2 g
- Λιπαρά
- 57.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21.3 g
- Φυτικές ίνες
- 31.9 g
- Νάτριο
- 10724.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCaldo de queso
40 dk
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1sa
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1sa
Digestivo
10 Min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 dk
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 dk
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Tomahawk asado con espárragos a la bernesa
55 dk
Leche de cáñamo
30 Min