Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 shallots, cut in half
- 1 garlic clove
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 dried bay leaves
- 12 oz water
- 8 oz dry white wine
- 12 oz baby red potatoes, scrubbed
- 4 sweet corn cobs, cut into rounds (1 in.)
-
12
oz linguiça, cut into pieces (2 in.)
ή 12 oz andouille sausage, pre-cooked - 32 oz clams, cherrystone clams, scrubbed
- 32 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 4 oz unsalted butter, diced
- 1 lemon, cut into wedges
- 1 loaf French bread, sliced, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 5522.4 kJ / 1319.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 87 g
- Υδατάνθρακες
- 98.6 g
- Λιπαρά
- 60.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26.2 g
- Φυτικές ίνες
- 7.2 g
- Νάτριο
- 3118.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMussels in Spicy Tomato Sauce
45min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40 min.
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Shrimp and Grits
1 Std. 50 Min
Cod with Citrus Butter
50min
Snapper with Spiced Oil
Καμία βαθμολογία
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Tomato Crusted Salmon with Rice
30 min.
Orange Salmon with Broccoli Couscous
35min
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30 min.
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 Std. 5 Min
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
20min