New England Clam Boil
TM6 TM5

New England Clam Boil

4.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 shallots, cut in half
  • 1 garlic clove
  • 4 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 2 dried bay leaves
  • 12 oz water
  • 8 oz dry white wine
  • 12 oz baby red potatoes, scrubbed
  • 4 sweet corn cobs, cut into rounds (1 in.)
  • 12 oz linguiça, cut into pieces (2 in.)
    ή 12 oz andouille sausage, pre-cooked
  • 32 oz clams, cherrystone clams, scrubbed
  • 32 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
  • 4 oz unsalted butter, diced
  • 1 lemon, cut into wedges
  • 1 loaf French bread, sliced, to serve

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
5522.4 kJ / 1319.9 kcal
Πρωτεΐνη
87 g
Υδατάνθρακες
98.6 g
Λιπαρά
60.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.2 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Νάτριο
3118.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων