Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 shallots, cut in half
- 1 garlic clove
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 dried bay leaves
- 12 oz water
- 8 oz dry white wine
- 12 oz baby red potatoes, scrubbed
- 4 sweet corn cobs, cut into rounds (1 in.)
-
12
oz linguiça, cut into pieces (2 in.)
ή 12 oz andouille sausage, pre-cooked - 32 oz clams, cherrystone clams, scrubbed
- 32 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 4 oz unsalted butter, diced
- 1 lemon, cut into wedges
- 1 loaf French bread, sliced, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 5522.4 kJ / 1319.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 87 g
- Υδατάνθρακες
- 98.6 g
- Λιπαρά
- 60.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26.2 g
- Φυτικές ίνες
- 7.2 g
- Νάτριο
- 3118.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaella
30 Min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 Min
Shrimp Scampi
40 Min
Mixed Paella (Hestan Cue™)
40 Min
Shrimp Orzo with Peas
30 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 godz. 5 min
Boston Clam Chowder
55 Min
Shrimp in Garlic Sauce
25 Min
Steamed Scallops with Sweet Pea Purée
25 Min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40 Min