Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Σκορδάτο βούτυρο
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    50 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • μαϊντανό, αποξηραμένο
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    340 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    25 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
Γαρίδες cajun
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    115 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    6
  • νερό
    450 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    225 γρ.
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    3
  • πατάτες baby πλυμένες
    450 γρ.
  • λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)
    400 γρ.
  • φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
    2
  • γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
    1100 γρ.
  • μίγμα μπαχαρικών Cajun
    2 κ.σ.
  • μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
  • λεμόνια κομμένα σε φέτες
    2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 3841 kJ / 918 kcal
Λιπαρά 67 g
Φυτικές ίνες 4 g
Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων