Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

4.4 50 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ.

4 Stück

Υλικά

Pinsateig

Wasser
310 g
Hefe (erbsengroß)
1 g
Weizenmehl Type 550
350 g
Dinkelmehl Type 630
50 g
Reismehl
75 g
Kichererbsenmehl
25 g
Salz
2 TL
Olivenöl
10 g

Rhabarber und Fertigstellung

Rhabarber (ca. 300 g), in Stücken (5 mm)
3 - 4 Stängel
Zucker zum Bestreuen
Crème fraîche (siehe Tipp)
300 g
Honig
30 g
Thymian abgezupft
1 - 2 Zweige
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Ziegenkäserolle in Scheiben (2-3 mm)
1
Walnusshälften
20 - 30 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 1991 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3414 kJ / 816 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 105 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rhabarberliebe 19 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kürbis-Sellerie-Quiche

Kürbis-Sellerie-Quiche

2ωρ.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Frescolina

Pizza Frescolina

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

1ωρ. 45 λεπτ.

Burrata-Pizza

Burrata-Pizza

1ωρ. 40 λεπτ.

Knusperstangen

Knusperstangen

1ωρ.

Kürbis-Hackfleisch-Tarte

Kürbis-Hackfleisch-Tarte

1ωρ. 45 λεπτ.

Räucherlachs-Pizza

Räucherlachs-Pizza

1ωρ.

Baguettes Rustica

Baguettes Rustica

15ωρ.

Geburtstags-Focaccia

Geburtstags-Focaccia

3ωρ.

Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

2ωρ.

Baguettes d' Épi

Baguettes d' Épi

17ωρ.

Εμφάνιση όλων