Συμβατές εκδόσεις
Entraña con aliño de café y especias con salsa de alcaparras
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Aliño de café y especias
- 1 cucharada de pimentón picante
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de edulcorante en polvo por ejemplo, sukrin gold
-
2
cucharaditas de granos de café
ή 2 cucharaditas de café molido - 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de semillas de cilantro
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
1000
g de entraña de buey limpia (sin la telilla que la recubre)
ή 1000 g de entraña de ternera limpia (sin la telilla que la recubre) - 1 cucharadita de sal
Salsa de alcaparras
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 diente de ajo
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 1 cucharadita de alcaparras escurridas
-
½
chile rojo fresco
ή ½ cucharadita de chile seco desmenuzado - 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 60 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Entrañas
- aceite de oliva
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2055 kJ / 491 kcal
- Πρωτεΐνη
- 55.5 g
- Υδατάνθρακες
- 7.6 g
- Λιπαρά
- 27.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 861.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo con espinacas y tomate
30 Min
Sopa de coliflor con pollo
40 Min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 Min
Pollo con salsa de almendra
50 min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 Std. 10 Min
Nuggets pop corn
Καμία βαθμολογία
Pollo a la miel
15min
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 min
Ensalada de pollo con aguacate
30 Min
Pollo guisado con arroz
1h 25min