Zitronengras-Rindfleisch-Salat
TM6

Zitronengras-Rindfleisch-Salat

3.7 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g gemischter Blattsalat
  • 20 g Minze, abgezupft
  • 20 g Koriander, abgezupft
  • 150 g Wasser
  • 10 g Speisestärke
  • 60 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 200 g Zwiebeln, in Spalten
  • 30 g Öl
  • 350 g Rinderfiletsteak, in Streifen (1 x 6 cm)
  • 30 g Zitronengras, längs halbiert und angedrückt
  • 20 g Fischsauce
  • 10 g Honig
  • 10 g Sesamöl
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Chiliöl
    ή 1 TL Sriracha-Sauce
  • 1 rote Chilischote, frisch, in dünnen Ringen (ca. 1-2 mm)
  • 1 Limette, in Spalten
  • 1 Baguette, in Scheiben (ca. 1-2 cm)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2721 kJ / 650 kcal
Πρωτεΐνη
33 g
Υδατάνθρακες
61 g
Λιπαρά
33 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Νάτριο
906 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων