Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g Rinderfiletsteak, in Streifen (ca. 2 x 5 cm)
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Gochujang (koreanische Chilipaste)
- 20 g helle Sojasauce
- 1050 g Wasser
- 1 EL Zucker
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 20 g Öl
- 150 g Shiitakepilze, frisch, in Stücken (5 mm)
- 1 TL Sesam, geschält
- 180 g Rundkornreis, koreanisch oder japanisch
- 100 g Blattspinat, frisch
- 120 g Möhren, in Streifen (1 x 4 cm)
- 120 g Sojabohnensprossen
- 6 Eier
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- 6 Weizentortillas (Ø ca. 30 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2422 kJ / 579 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 24 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.6 g
- Νάτριο
- 1214 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Erbsen-Speck-Pasta
35min
Flammkuchen-Toast
20 dk
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 dk
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 dk
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1 godz. 10 min
Reisfleisch One-Pot
45 dk
Italienischer Linseneintopf
1h
Linsen mit Mangold und Speck
30 dk
Dicke-Bohnen-Chorizo-Eintopf
50min
Speck-Majoran-Frikadellen
35min