Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia
4.4 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Cevapi
  • 3 dientes de ajo
  • 250 g de carne picada de ternera
  • 250 g de carne picada de cerdo
  • 1 cucharadita de bicarbonato disuelto en 50 g de agua
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 1 huevo batido
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Pan pita y salsa de pimiento
  • 140 g de agua
  • 25 g de aceite de oliva
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 ½ cucharaditas de azúcar
  • 250 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 290 g de pimientos rojos asados en conserva en tiras
  • 250 g de tomate troceado en conserva escurrido
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Terminación y montaje
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 80 - 100 g de nata agria
  • 1 cebolla roja en juliana fina

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 919.2 mg
Πρωτεΐνη 20.8 g
Θερμίδες 1714 kJ / 409 kcal
Λιπαρά 22.6 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g
Υδατάνθρακες 30.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

4.4(28)

1 Std. 15 Min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

4.5(163)

45 Min

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4.4(47)

4 Std. 30 Min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(223)

12 Std. 45 Min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

4.7(303)

50 Min

Pollo con ensalada templada de patata

4.6(182)

55 Min

Cerdo agridulce

4.4(434)

45 Min

Escudella i carn d'olla

4.7(150)

1 Std. 30 Min

Pato a la naranja

4.2(18)

3 Std. 20 Min

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

4.6(17)

2 Std.

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

4.7(162)

45 Min

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

4.2(42)

1 Std. 20 Min

 Εμφάνιση όλων