Torta salata asparagi e provola

Torta salata asparagi e provola

4.1 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 fette

Υλικά

Pasta matta

270 g di farina tipo 00
130 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
15 g di aceto bianco
5 g di sale

Ripieno

250 g di acqua
450 g di asparagi verdi puliti e a tocchetti (circa 1 cm)
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
40 g di provola a pezzi
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
90 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

100 g di provola a fette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 379.4 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 866.9 kJ / 207.2 kcal

Λιπαρά 10.5 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 19.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® RockStars 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2ωρ.

Taralli sugna e pepe

4ωρ.

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Pizza napoletana

9ωρ.

Pizza New York style

3ωρ. 50 λεπτ.

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Lingue croccanti

45 λεπτ.

Pizza alla marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3ωρ. 50 λεπτ.

Pizza frescolina

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza con salame piccante

3ωρ. 30 λεπτ.

Panini napoletani con uova sode

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων