Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pagnotte integrali con lievito madre

Pagnotte integrali con lievito madre
4.6 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
3 pezzi
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 210 g di lievito madre
    30 g di lievito in polvere, madre
  • 35 g di farina tipo 0
  • 1585 g acqua
  • 160 g di farina integrale
  • 140 g di semola rimacinata di grano duro
  • 200 g di farina manitoba
  • 7 g di sale
  • 3 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di gherigli di noci

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 33.3 g
Θερμίδες 4770 kJ / 1140 kcal
Λιπαρά 28.7 g
Φυτικές ίνες 11.6 g
Υδατάνθρακες 187 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία
Pane e pagnotte 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane arabo

4.7(126)

3ωρ. 30 λεπτ.

Crescia alla maceratese

4.6(18)

3ωρ.

Croissant con tonno affumicato

4.1(8)

6ωρ.

Crackers integrali al rosmarino

4.3(16)

2ωρ. 40 λεπτ.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

5.0(2)

2ωρ.

Focaccia con patate e rosmarino

4.6(203)

2ωρ. 35 λεπτ.

Ciabatte (di Luca Montersino)

4.0(25)

14ωρ. 15 λεπτ.

Tigelle senza glutine

5.0(11)

3ωρ.

Balep korkun

4.8(64)

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche broccoli e pesto

4.6(108)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasticcio di manzo e funghi

4.8(5)

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia floreale (senza glutine)

5.0(5)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων