Tocană de miel cu chimion și vinete
TM6 TM5

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
  • 70 g ulei de măsline
  • 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
  • 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
  • 4 căței de usturoi
  • 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
  • 1 lingură chimion măcinat
  • 1 linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 20 g oțet balsamic
  • 125 g iaurt grecesc

Διατροφή
ανά 1 porție
Θερμίδες
2888 kJ / 690 kcal
Πρωτεΐνη
33.2 g
Υδατάνθρακες
15.1 g
Λιπαρά
55.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων