Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Maia de secară
- 100 g apă filtrată
- 100 g făină de secară
- 100 g maia primară din aluat acid (vezi recomandări)
Aluat cu chimen
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- 350 g apă filtrată
- 500 g făină integrală, plus pentru presărare
- 50 g făină de pâine
- 1 - 2 lingurițe semințe de chimen, după gust
- 2 lingurițe sare
- cuburi de gheață (aprox. 10)
- Διατροφή
- ανά 20 felii
- Θερμίδες
- 9719.5 kJ / 2314.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 84.3 g
- Υδατάνθρακες
- 409.2 g
- Λιπαρά
- 17.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 84.8 g
- Νάτριο
- 4483.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRulouri lipicioase
3 godz. 45 min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1 godz. 15 min
Pâine integrală coaptă la aburi
2 godz.
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 min
Sos Alfredo cu anghinare
45 min
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
Καμία βαθμολογία
Cook fresh - Ro Team
2 godz.
Carpaccio de sfeclă roșie
Καμία βαθμολογία
Inimioare
1 Std.
Damper cu unt cu sirop auriu
Καμία βαθμολογία
Pâine paleo
55min
Pâine mediteraneană
5h 20min