Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Ropa vieja con arroz blanco y plátano
TM6

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4.5 (34 βαθμολογίες)

Υλικά

Ropa vieja

  • 800 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 200 g de vino tinto
  • 50 g de vino de Jerez seco
  • 100 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en octavos
  • 150 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
    ή 150 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
  • 100 - 150 g de tomate frito
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de comino molido

Arroz blanco

  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 600 g de agua
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • ½ cucharadita de sal

Plátano dorado

  • 20 g de mantequilla
  • 200 g de plátano en trozos de 4 cm

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
3247 kJ / 776 kcal
Πρωτεΐνη
51.6 g
Υδατάνθρακες
82.1 g
Λιπαρά
21.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Νάτριο
1517.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων