Asparagi con salsa tartara al quark

Asparagi con salsa tartara al quark

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Salsa tartara

½ mazzetto di prezzemolo fresco a foglia liscia (circa
10 g), le foglioline
lavate e asciugate
60 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (3 cm)
30 g di cipolle tagliate a metà
2 uova sode
150 g di olio di semi di girasole
1 uovo (v. Consigli)
1 cucchiaino di succo di limone
2 cucchiaini di senape
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
250 g di quark

Asparagi

600 g di acqua
1100 g di asparagi bianchi pelati
1 ½ cucchiaino sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 2088 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 42 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Maggio/Giugno 2022 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao buns ripieni di verdure

2ωρ.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Καμία βαθμολογία

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 λεπτ.

Pasta con pomodori e feta

50 λεπτ.

Risotto veloce

25 λεπτ.

Crostata di formaggio Gruviera

50 λεπτ.

Gattò di patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Sformato di verdure

1ωρ. 35 λεπτ.

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 λεπτ.

Hamburger vegano di fagioli

1ωρ. 20 λεπτ.

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 λεπτ.

Risotto al pomodoro con basilico

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων