Συσκευές & Αξεσουάρ
Thon sous-vide et pommes de terre
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
-
2100 g d'eau
-
1 pincée de sel et ½ c. à café
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
30 g de jus de citron
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
40 g de farine de blé
-
2 pincées de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
445.8 mg
Πρωτεΐνη
19.3 g
Θερμίδες
1763 kJ /
419.8 kcal
Λιπαρά
21.5 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
36.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les modes par les Toqués
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaumon gravlax
60ωρ. 30 λεπτ.
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain de saumon
1ωρ. 20 λεπτ.
Gambas sautées au beurre persillé
15 λεπτ.
Cabillaud à la grecque et boulgour
1ωρ. 30 λεπτ.
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 λεπτ.
Truites meunières aux pignons en persillade
50 λεπτ.
Terrine aux deux poissons
1ωρ.
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 λεπτ.
Baeckeoffe aux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 λεπτ.
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 λεπτ.