Huîtres de Cancale au beurre blanc

Huîtres de Cancale au beurre blanc

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

400 g d'eau
24 huîtres de Cancale
30 g d'échalotes coupées en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de vin blanc sec
100 g de beurre salé très froid
gros sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 890.8 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 963 kJ / 232.8 kcal

Λιπαρά 21.5 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°38 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 Min

Dos d'églefin et purée de petits pois

35 Min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 Min

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

1 Std. 20 Min

Poulpe "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Lasagne au thon

1 Std. 30 Min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40 Min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35 Min

Gratin de christophine au vivaneau

1 Std. 10 Min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3 Std.

Morue à la méditerranéenne

1 Std. 25 Min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50 Min

Εμφάνιση όλων