Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Sauce au floc rouge et chocolat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
35 g d'échalotes
-
55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
-
200 g de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
-
1 feuille de laurier
-
1 brin de thym frais
-
1 gousse d'ail
-
115 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau
-
25 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
59 mg
Πρωτεΐνη
0.7 g
Θερμίδες
494.3 kJ /
119.7 kcal
Λιπαρά
9.5 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
4.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les modes par les Toqués
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Confit d'oignons
30 λεπτ.
Sauce périgourdine
35 λεπτ.
Sauce crémeuse aux herbes
10 λεπτ.
Tapenade de Marseille
15 λεπτ.
Les beurres aromatisés
24ωρ.
Sauce américaine
55 λεπτ.
Tapenade
10 λεπτ.
Sauce hollandaise
25 λεπτ.
Tartinable aux radis et curry breton
20 λεπτ.
Sauce chasseur
35 λεπτ.
Guacamole en trois versions
10 λεπτ.
Rillettes de poulet
6ωρ.