Συσκευές & Αξεσουάρ
Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
Salsa de frijol
-
750 g de frijoles negros cocidos
-
400 g de agua
Relleno
-
1000 g de chicharrón prensado
-
350 g de tomate verde (tomate de fresadilla o tomatillo)
-
350 g de jitomate (huaje rojo)
-
2 chiles guajillo sin tallo y sin semillas
-
2 chiles anchos sin tallo y sin semillas
-
1 ½ cdita de sal
-
1 ½ cdita de pimienta negra entera
-
2 dientes de ajo pelados
-
3 cditas de comino en polvo
-
8 chiles poblanos asados. sin piel y sin semillas
Masa
-
350 g de agua
-
250 g de harina de maíz para tortillas
-
100 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de polvo para hornear
-
aceite vegetal para freír
-
250 g de crema para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
979.6 mg
Πρωτεΐνη
37.8 g
Θερμίδες
2569.6 kJ /
614.1 kcal
Λιπαρά
24.5 g
Φυτικές ίνες
12.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Υδατάνθρακες
62.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
BLACK DIAMOND CLUB II
26 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 λεπτ.
Tacos de suadero
45 λεπτ.
Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz
45 λεπτ.
Pay vegano de calabaza y verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmón con quinoa y toronja
50 λεπτ.
Pollo entero a la cerveza
2ωρ.
Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1ωρ.
Chilaquiles con Omelette
25 λεπτ.
Tinga de pescado y ensalada de calabacitas
25 λεπτ.
Tinga de pollo y ensalada de calabacitas
25 λεπτ.
Ensalada de berenjenas y lentejas
40 λεπτ.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 λεπτ.