Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de alubias secas (judías blancas secas)
- 1000 g de agua fría (reserve 1 vaso de agua del remojo para cocer)
Cocción
- 1300 g de agua
- 120 g de cebolla cortada en trozos
- 70 g de zanahoria cortada en trozos
- 100 g de puerro cortado en rodajas
- 1 - 2 dientes de ajo sin pelar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 granos de pimienta negra
-
1
hoja de laurel seca
ή 1 ramita de hierbas frescas variadas (perejil, hierbabuena, menta, tomillo, romero, etc.) - 1 cucharadita de sal
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 888 kJ / 212 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.9 g
- Υδατάνθρακες
- 28.8 g
- Λιπαρά
- 7.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.1 g
- Φυτικές ίνες
- 6.9 g
- Νάτριο
- 338.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalsa Bechamel TM6
15min
Masa básica de pizza
1sa
Hojaldre rápido
2h
Crema de mantequilla
5 Min
Crema pastelera
10min
Almíbar básico
10min
Natillas (Espesar)
15min
Azúcar glass (100 g)
5 Min
Pimientos dorados (200 g)
20min
Cebolla caramelizada (200 g)
25min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Huevos cocidos
20min