Cocción de garbanzos

Cocción de garbanzos

4.2 106 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de garbanzos secos
1 pellizco de sal
1000 g de agua caliente

Cocción

1400 g de agua (más 400 g de agua muy caliente)
120 g de cebolla cortada en trozos
70 g de zanahoria cortada en trozos
100 g de puerro cortado en rodajas
1 - 2 dientes de ajo sin pelar
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
5 granos de pimienta negra
1 hoja de laurel seca

1 ramita de hierbas frescas variadas, (perejil, hierbabuena, menta, tomillo, romero, etc.)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 455.4 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 1204 kJ / 288 kcal

Λιπαρά 11.4 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 37.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dieta 142 Συνταγές
Μεξικό

Dieta 142 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Champurrado del puesto de tamales

15 λεπτ.

Puré de papa criolla y crema de coco

40 λεπτ.

Baño de chocolate

5 λεπτ.

Baño de azúcar

5 λεπτ.

Almíbar básico

10 λεπτ.

Merengue con agua

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 λεπτ.

Caldo de verduras concentrado

Καμία βαθμολογία

Caldo de huesos

1ωρ. 20 λεπτ.

Mini muffins de huevo con chipotle

15 λεπτ.

Croquetas 3 en 1: verduras, atún o queso

1ωρ.

Nieve de tequila y ate de membrillo

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων