
Συσκευές & Αξεσουάρ
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de chou vert coupé en morceaux300 g
-
d'eau500 g
-
coquilles Saint-Jacques entières (voir "Conseil(s)")12
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de carotte50 g
-
de gingembre frais10 g
-
de beurre30 g
-
de lardons fumés80 g
-
de vin blanc sec100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de noix de muscade en poudre3 pincées
-
de sel3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu3 pincées
-
pâte feuilletée maison1
-
farine pour le plan de travail
-
lait pour la dorure
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
991.3 kcal /
4119.8 kJ
Πρωτεΐνη
26.5 g
Λιπαρά
70.8 g
Υδατάνθρακες
54.5 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
46.3 g
Νάτριο
1712.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία