Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 63 oz water, divided, plus extra, to rinse and soak
- 8 oz dried red beans
- 4 garlic cloves
- 1 oz extra virgin olive oil
- 12 oz yellow onions, quartered
- 4 oz green bell pepper, cored and quartered
- 4 oz celery sticks, cut into pieces (2 in.)
- 8 oz bacon, cut into pieces (¼ in.)
- 4 oz salt pork, cut into pieces (¼ in.)
- 2 tsp ground smoked paprika
- ½ - 1 tsp ground cayenne pepper
- 2 tsp Cajun spice mix
- 1 tsp dried sage
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 dried bay leaves
- 6 oz Andouille sausage, fully cooked, sliced on the diagonal (½ in.)
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 10 oz long-grain rice
- hot sauce, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4678.6 kJ / 1118.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.3 g
- Υδατάνθρακες
- 105.6 g
- Λιπαρά
- 62 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.9 g
- Φυτικές ίνες
- 13 g
- Νάτριο
- 1473.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBasic Parboiled White Rice
35min
Shrimp Orzo with Peas
30 min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1 Std.
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 Min
Beef Ragout with Macaroni
30 min
Basic Quinoa
35min
Beef Lasagna
2h 5min
Dirty Rice
1h 5 min
Rice Salad with Eggs and Tuna Fish
1 Std.
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 min
Basic Jasmine Rice
35min
Tomato and Feta Pasta
50min