Συσκευές & Αξεσουάρ
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Κέικ σοκολάτας
-
γάλα εβαπορέ85 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα115 γρ.
-
ζάχαρη115 γρ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
μπέικιν πάουντερ½ κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
αλεύρι85 γρ.
-
κακάο σε σκόνη4 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό, σε σκόνηστιγμιαίο καφέ espresso σε σκόνη1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
Γκανάς σοκολάτας
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά115 γρ.
Καρδιά από λευκή σοκολάτα
-
λευκή σοκολάτα σε κομμάτια60 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
3318 kJ /
793 kcal
Λιπαρά
56 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ρομαντικό δείπνο
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣοκολατένιο fudge κέικ
1ωρ.
Brownie χωρίς γλουτένη
45 λεπτ.
Κέικ με μήλα
50 λεπτ.
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
40 λεπτ.
Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό
50 λεπτ.
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1ωρ. 30 λεπτ.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3ωρ. 45 λεπτ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Καμία βαθμολογία
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3ωρ.