Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Κέικ σοκολάτας
-
γάλα εβαπορέ85 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα115 γρ.
-
ζάχαρη115 γρ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
μπέικιν πάουντερ½ κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
αλεύρι85 γρ.
-
κακάο σε σκόνη4 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό, σε σκόνηστιγμιαίο καφέ espresso σε σκόνη1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
Γκανάς σοκολάτας
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά115 γρ.
Καρδιά από λευκή σοκολάτα
-
λευκή σοκολάτα σε κομμάτια60 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
3318 kJ /
793 kcal
Λιπαρά
56 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ρομαντικό δείπνο
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Κέικ καρότου
1h 55min
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7h 20min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30min
Γαλακτομπούρεκο
5h 25min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2h 30min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Μπράουνις
50min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Παντεσπάνι
1h 50min
Πανετόνε
Nessuna valutazione
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min