Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 150 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 2 Prisen Salz
- 50 g Schalotten
- 1 Bund Petersilie, flachblättrig
- 2 Bundzwiebeln mit dem Grün
- 200 g Hartweizenkörner, parboiled (z.B. Ebly)
- 150 g Karotten
- 150 g Radieschen
- 150 g Zucchetti
Vinaigrette
- ¾ TL Senf
- ¾ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
1
TL Zucker
ή 1 TL Honig - 50 g Wasser
-
70
g Rotweinessig
ή 70 g Weissweinessig - 130 g pflanzliches Öl
Fertigstellung
- 265 g Zuckermais, aus der Dose, abgetropft
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
-
Rotweinessig zum Abschmecken
ή Weissweinessig
- Διατροφή
- ανά 4 Portionen
- Θερμίδες
- 9452.6 kJ / 2259.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41.4 g
- Υδατάνθρακες
- 249.7 g
- Λιπαρά
- 138.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.1 g
- Φυτικές ίνες
- 46.8 g
- Νάτριο
- 7113.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGemüsetatar
25 min
Chnoblibrot
15 Min
Apfel-Karotten-Rohkost
5 Min
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1h
Erbsen mit Schinken
30 min
Couscous-Salat
50 min
Rohkostsalat
10 Min
Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry
1h 20 min
Eier-Canapés
10 Min
Geflügel-Dinkel-Salat
1h 15min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50 min
Cocktail-Dressing
5 Min