Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
120
γρ. γκουαντσιάλε, σε κομμάτια
ή 120 γρ. μπέικον, σε κομμάτια - 250 γρ. μαύρες φακές (φακές Beluga)
- 1200 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. μέλι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 100 γρ. ρόκα
- 70 γρ. κρεμμύδι, σε πολύ λεπτές φέτες (1 χιλ.)
- 150 γρ. αγγούρια, σε κυβάκια
- 250 γρ. ντοματίνια
- 100 γρ. φέτα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1898.7 kJ / 453.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.6 g
- Υδατάνθρακες
- 34.8 g
- Λιπαρά
- 28.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 895.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΤυρόπιτα με ζύμη κουρού
Καμία βαθμολογία
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Ρώσικη σαλάτα
1h 20 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα coleslaw
10 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min